Studimi: Britania do të ‘rrëzojë’ nga froni industrinë e shampanjës për shkak të ndryshimeve klimatike!

Mbretëria e Bashkuar mund të ‘rrëzojë’ rajonet kryesore prodhuese të verës Shampanjë dhe Burgundy në Francë për shkak të efekteve të ndryshimeve klimatike, sipas një studimi të ri. Studimi i Rezistencës Klimatike në Sektorin e Verës në Mbretërinë e Bashkuar zbuloi se rritja e temperaturave gjatë viteve të ardhshme mund ta bëjë Britaninë një lojtar kryesor në prodhimin e verërave cilësore.

Duke parë parashikimet klimatike, studiuesit thanë se temperaturat në rajonet e rritjes së verës në Mbretërinë e Bashkuar mund të rriten me 1.4°C deri në vitin 2040 – në krye të rritjes me një shkallë që nga vitet 1980. Kjo do të thotë se sasia e sheqerit në rrushin në Mbretërinë e Bashkuar do të ishte më e qëndrueshme me cilësi më të mirë të verës dhe përmbajtje më të lartë të alkoolit, thanë ata.

Studiuesit vunë në dukje se rajonet më të mira për të rritur rrushin Pinot Noir dhe Chardonnay, dy nga produktet kryesore për prodhimin e shampanjës, do të zhvendosen drejt veriut të Francës. Vera e kuqe ende cilësore mund të bëhet e mundur edhe për shkak të parashikimeve mjedisore, thanë ata, duke e quajtur këtë “një graal i shenjtë”.

Studimet e mëparshme kanë paralajmëruar se ndryshimi i klimës do të krijojë “rreziqe të pavlerësuara” për prodhuesit e verës në Mbretërinë e Bashkuar. Prodhuesit e verës në Mbretërinë e Bashkuar duhet të mbjellin më shumë hardhi për të përfituar nga parashikimi i temperaturave të rritura gjatë dy dekadave të ardhshme.

Në vitin 2021, Vreshtat mbuluan rreth 3,800 hektarë tokë në MB, sipas studimit Climate Resilience in the UK Wine Sector. Kjo është një rritje prej gati 400% në nivelet e vitit 2004, vit në të cilin vera e gazuar filloi të dominonte prodhimin.

2018 ishte një vit parakolp, rekord për prodhimin e verës në Mbretërinë e Bashkuar. Një verë e gjatë atipike e nxehtë pa Britaninë të prodhonte më shumë se 15.6 milionë shishe për herë të parë.

Një verë më e nxehtë dhe më pak sëmundje që prekin hardhitë nënkuptonin më shumë të korra dhe më pas më shumë verë. Midis 2021-2040 studimi parashikon se industria e verës në Mbretërinë e Bashkuar do të ketë vjelje aq të mira sa 2018 në 60-75 përqind të stinëve, duke e bërë një produkt përfundimtar shumë më të qëndrueshëm.

Mbretëria e Bashkuar ka shumë më pak tokë të mbjellë me hardhi në krahasim me vendet kryesore prodhuese të verës, që do të thotë se industria priret drejt kërkimit të cilësisë mbi sasinë. Nuk ka gjasa që vreshtat britanike të prodhojnë ndonjëherë shishe nën 10 paund (rreth 12 dollarë) për raftet e supermarketeve, vëren AP.

Edel Strazimiri / SCAN

Material i përgatitur nga portali SCAN TV.
Ripublikimi mund të bëhet vetëm kundrejt citimit të autorësisë dhe burimit origjinal.